L’atelier du chef propose des saveurs universelles et des techniques culinaires de la gastronomie : émincer, blanchir, sauter, déglacer, paner à l’anglaise…
Samedi deux fois par mois
groupe 1 : de 9 h à 12 h
groupe 2 : de 14 h à 17 h
Centre socioculturel Georges-Brassens